潮新闻客户端 记者 楼纯 通讯员 白子祺 刘迪
端午节,又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。据南朝梁人宗懔所撰《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。
端午佳节来临之际,为了让企业党员群众、职工创客深入了解端午节的文化内涵,激发爱国情感,感受节日的浓厚氛围,领略传统文化的独特魅力,未来科技城妇联、海创园园区企业妇联联合未来科技城(海创园)党群人才服务中心于近日开展“粽香茶韵话端午,文化传承助共富”端午节民俗体验活动。
(资料图片仅供参考)
点茶,是中华茶文化的一座高峰。而茶文化,历经沿革与发展,于宋时,形成了“人间谁敢更争妍”的,集味觉与艺术的点茶饮法。
宋代的“点茶”是一种操作过程更多、仪式更足的品茶办法。宋式七汤点茶法,是指将茶饼经炙烤、碾磨成末后,投入茶盏调膏,然后以沸水点注调出泡沫的一种茶饮方法。
点茶总共要注水七次,使茶末与水交融,茶汤表面出现雪沫乳花,乳花以厚、白、久为好。
好茶也要搭配美味的茶点,活动现场还为大家准备了多种茶点供大家品鉴,浓郁的茶香与可口的糕点烘托出浓厚的节日氛围。
在端午佳节怎么能缺少美味的粽子,片片粽叶散发着清香,粒粒糯米寄托着温情,放下生活的疲惫,尽享午后静谧时光。
大家一起相聚在党服学习传统茶文化和点茶技艺,共同开展一段穿越千年的茶文化之旅,一同品茶吃粽子共追思,遥祝亲友身体安康。海创园园区企业五支部流动党员唐国芳在参加完活动后感慨道:“今年端午节因为工作的原因没有回家的计划,党服主动联系我参加端午活动,在这里品茶、吃粽子,让我感受到了浓浓的节日氛围。”
了解端午节的文化内涵,激发爱国情感,感受传统节日的浓厚氛围,在弘扬学习中华民族传统茶文化的同时也掌握了一项“点茶技艺”,为党员群众们的业余生活带来乐趣和意义。接下来,未来科技城(海创园)党群人才服务中心将持续以园区广大党员群众、职工创客的真实需求为出发点,不断开展促进身心健康、释放工作生活压力、提高职业技能、提升职业素养的实践活动,为未来科技城高质量发展培养高素质、高水平的人才队伍不懈努力。
“转载请注明出处”
标签: